夏季养生小常识：多吃瓜类：夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。瓜类蔬菜含水量都在90%以上。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

　　那么，夏季究竟有哪些蔬果比较适合食用的呢？营养师给出了以下建议：

　　西瓜―――性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

　　西红柿―――在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

　　苦瓜―――清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

　　草莓―――中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。

　　专家提醒，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。