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千金食治_谷米第四(二十七条)

【简介】谷米第四(二十七条) 薏苡人∶味甘、温、无毒。主筋拘挛,不可屈伸,久风湿痹下气。久服轻身益力。其生根,下三虫。《名医》云∶薏苡人除筋骨中邪气不仁,利肠胃,消水肿,令人能食。一名HT ,一名感米,蜀人多种食之。 胡麻,味甘、平、无毒。主伤中虚羸,

谷米第四(二十七条)

薏苡人∶味甘、温、无毒。主筋拘挛,不可屈伸,久风湿痹下气。久服轻身益力。其生根,下三虫。《名医》云∶“薏苡人除筋骨中邪气不仁,利肠胃,消水肿,令人能食。”一名HT ,一名感米,蜀人多种食之。
胡麻,味甘、平、无毒。主伤中虚羸,补五内,益气力,长肌肉,填髓脑,坚筋骨;疗金疮、止痛;及伤寒温疟,大吐下后虚热困乏。久服轻身不老,明耳目,耐寒暑,延年。作油微寒,主利大肠,产妇胞衣不落生者;摩疮肿;生秃发、去头面游风。一名巨胜,一名狗虱,一名方茎、一名鸿芷。叶∶名青 ,主伤暑热。花∶主生秃发。七日采最上头者,阴干用之。
白麻子∶味甘、平、无毒。宜肝,解中益气,肥健不老。治中风汗出;逐水,利小便;破积血,风毒肿,复血脉;产后乳余疾;能长发、可为沐药。久服神仙。
∶味甘、微温、无毒。补虚冷,益气力∶止肠鸣;咽痛;除唾血;却卒嗽。
大豆黄卷∶味甘、平、无毒。主久风湿痹筋挛,膝痛;除五脏,胃气结积,益气,止毒;去黑痣、面 ,润泽皮毛。宜肾。生大豆∶味甘、平、冷、无毒。生捣淳酢和涂之,治一切毒肿,并止痛。煮汁冷服之,杀鬼毒,逐水胀、除胃中热,却风痹,伤中,淋露,下瘀血,散五脏结积内寒,杀乌头,三建,解百药毒;不可久服,令人身重。其熬屑∶味甘、温、平、无毒。主胃中热,去身肿,除痹;消谷、止腹胀。
九月采。黄帝云∶“服大豆屑忌食猪肉,炒豆不得与一岁已上,十岁已下小儿食,食竟啖猪肉,必拥气死。”赤小豆∶味甘、咸、平、冷、无毒。下水肿,排脓血。一名赤豆。不可久服,令人枯燥。
青小豆∶味甘、咸、温、平、涩、无毒。主寒热,热中,消渴;止泄利,利小便;除吐逆,卒 ,下腹胀满。一名麻累,一名胡豆。黄帝云∶“青小豆合鲤鱼 食之,令人肝至五年成干, 病。
大豆豉∶味苦、甘、寒、涩、无毒。主伤寒头痛,寒热,辟瘴气恶毒,烦躁满闷,虚劳喘吸,两脚疼冷,杀六畜胎子诸毒。
大麦∶味咸、微寒、滑、无毒。宜心。主消渴,除热。久食令人多力,健行。作 、温,消食和中。熬末,令赤黑,捣作 ,止泄利;和清酢浆服之,日三,夜一服。
小麦∶味甘、微寒、无毒。养肝气;去客热,止烦渴咽燥;利小便;止漏血,唾血;令女人孕必得。易作曲,六月作者温、无毒,主小儿痫食不消,下五痔虫,平胃气,消谷,止利。作面∶温,无毒,不能消热止烦。不可多食,长宿癖,加客气,难治。
青粱米∶味甘、微寒、无毒。主胃痹,热中;除消渴,止泄利,利小便;益气力,补中,轻身长年。
黄粱米∶味甘、平、无毒。益气,和中,止泄利。人呼为竹根米,又却当风卧,湿寒中者。
白粱米∶味甘、微寒、无毒。除热,益气。
粟米∶味咸、微寒、无毒。养肾气,去骨痹,热中,益气。
陈粟米∶味苦。寒、无毒。主胃中热,消渴,利小便。
丹黍米∶味苦、微温、无毒。主咳逆上气,霍乱,止泄利,除热,去烦渴。
白黍米∶味甘、辛、温、无毒。宜肺、补中益气。不可久食,多热,令人烦。黄帝云∶“五种黍米、合葵食之,令人成痼疾”。又以脯腊着五种黍米中藏储食之。云∶“令人闭气”。
陈廪米∶味咸,酸、微寒、无毒。除烦热,下气,调胃,止泄利。黄帝云∶“久芷脯腊安米中,满三月,人不知,食之害人。”米∶味苦、微温、无毒。主寒中,下气,除热。
秫米∶味甘、微寒、无毒。主寒热,利大肠,治漆疮。
酒∶味苦、甘、辛、大热、有毒。行药势,杀百邪,恶气。黄帝云∶“暴下后饮酒者,膈上变为伏热;食生菜饮酒,莫灸腹,令人肠结。”扁鹊云∶“久饮酒者腐肠烂胃,溃髓蒸筋,伤神损寿;醉当风卧,以扇自扇,成恶风;醉以冷水洗浴,成疼痹。大醉汗出,当以粉粉身,令其自干,发成风痹。
常日未没食讫,即莫饮酒,终身不干呕。饱食讫,多饮水及酒,成痞僻。”豆∶味甘、微温、无毒。和中下气。其叶∶平,主霍乱,吐下不止。
稷米∶味甘、平、无毒。益气安中,补虚、和胃、宜脾。
粳米,味辛、苦、平、无毒。主心烦、断下利,平胃气,长肌肉。温,又云∶生者冷,燔者热。
糯米∶味苦、温、无毒。温中,令人能食,多热,大便硬。
酢∶味酸、温、涩、无毒。消痈肿,散水气,杀邪毒,血运。扁鹊云∶多食酢,损人骨。能理诸药消毒。
乔麦∶味酸,微寒、无毒。食之难消,动大热风。其叶∶生食动刺风,令人身痒。黄帝云∶“作面和猪、羊肉热食之,不过八、九顿,作热风,令人眉须落,又还生,仍希少。泾 已北,多患此疾”。
盐∶味咸、温、无毒。杀鬼蛊邪,注毒瓦斯,下部 疮;伤寒寒热,能吐胸中痰 ,止心腹卒痛;坚肌骨。不可多食,伤肺喜咳,令人色肤黑,损筋力。扁鹊云∶“盐能除一切大风疾痛者,炒熨之”。
黄帝云∶“食甜粥竟,食盐即吐,或成霍乱”。


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