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家庭保健食疗方【超多】(3)

【简介】157、内外夹击,歼灭红肿或化脓型痤疮:白花蛇舌草30-50克,煎水,每日一剂,分两次服。其渣加水1000毫升,煲开再凉至温热,擦洗患部,每日三次。 158、期末考试在即,睡不安宁。《家庭医生》介绍养心安神粥:酸枣
157、内外夹击,歼灭红肿或化脓型痤疮:白花蛇舌草30-50克,煎水,每日一剂,分两次服。其渣加水1000毫升,煲开再凉至温热,擦洗患部,每日三次。
158、期末考试在即,睡不安宁。《家庭医生》介绍养心安神粥:酸枣仁60克煮水去渣,再加茯苓60克、粳米200克,煮粥食。注意:有溃疡病者不宜。
159、长期素食可造成维生素b12的缺乏。因为维b12不存在于蔬果中,而只存在于肉、鱼、蛋、奶中。它的缺乏可导致恶性贫血、疲劳、神经损伤及皮肤过敏。
160、白嫩肌肤,木瓜奶昔打造:木瓜一个,去皮及籽,切块,鲜奶200毫升,搅拌机中搅拌2分钟后可喝。木瓜含黄酮类、鞣质等,常喝能强健脾胃,美白嫩肤。
161、天气乍寒乍热,长者、体弱者及妇女月经期间易患感冒,常服黄芪糯米粥可预防。用料:黄芪60克、红枣8枚、糯米少许、煲粥服用,每周1-2次。
162、元旦美食推介:双菇凉瓜丝。香菇100克(浸软),苦瓜150克,切丝同炒至凉瓜变软,再加入金针菇100克同炒,最后加盐炒匀即可。美味又降脂。
163、儿童不宜多服人参及其制品。小孩吃了含人参的汤或麦乳精、蜂皇浆等保健品会出现激动、易怒、烦躁等神经系统兴奋症状,还可导致性早熟,影响身心健康。
164、菠菜、芹菜不宜与豆腐同食。每100克菠菜中约含300毫克草酸;豆腐里含有较多的钙质。两者同时进入人体,可生成不溶性的草酸钙,影响钙的吸收。
165、伤风初起喝姜葱茶,咽痒咳嗽不用愁:老葱(葱白连须)10根、带皮姜1块拍扁、水1小碗,煮滚3分钟,加红糖调味。趁热喝,然后盖被发汗。
166、补血养肝益肾粥让头发更加乌黑亮泽:黄精15克,枸杞子10克,黑芝麻20克,红枣(去核)10枚,米90克,红糖适量煲粥食用。有腹泻症状者慎服
167、菊花能抑菌和疏风散热,晒干泡茶可防各种流感。《家庭医生》推荐:菊花10克、大米100克,煮粥饮用,对风热感冒、鼻塞流涕和咽喉干燥等疗效较好。
168、《家庭医生》建议高血压、高血脂患者多吃海鱼。海鱼所含脂肪有近八成为不饱和脂肪。不饱和脂肪可降血脂,防治动脉粥样硬化和冠心病。
169、儿童晚餐应吃饱!儿童生长发育需足够的营养来补充,其全天热量中晚餐应占四成,可多吃高蛋白食物及新鲜蔬果,但不宜吃太多高脂食物,以预防肥胖。
170.菊黄蟹肥紫苏香!螃蟹性寒,食后易腹痛腹泻,此时用紫苏15克、生姜5片煎水服,可止痛止泻。提醒:脾胃虚寒者更易出现上述不适,应少吃或不吃螃蟹。
172.脂肪肝饮食原则:适量蛋白、低脂肪、低热量、高膳食纤维。建议:多吃豆类、瘦肉、鸡肉、鱼肉类,少吃煎炸、油腻食品及动物内脏,控制糖的摄入量。
173.海蜇拌黄瓜,润肤顶呱呱:海蜇皮100克、黄瓜1条切丝,凉拌。海蜇皮性凉,清热养阴润肺,含蛋白质、铁等,可改善贫血,滋润皮肤,皮肤干燥者更宜。
174.啤酒"浇灌"健康:啤酒能促消化液分泌并增食欲,还含多种氨基酸和b族维生素,所以在肝功能正常情况下,酌量喝点有益身体,一般1天不超500毫升。
175.今日美食:凉拌芦笋丝。鲜芦笋削皮切丝,入盐、芝麻酱等调料拌匀即可。其富含胡萝卜素、烟酸、维b1和b2及微量元素,故能调免疫、抗疲劳、抗氧化。
176.孩子"挑食"有理由:儿童消化系统尚未发育健全,若进食过多生冷的冷凉拌菜或瓜果,就可能使消化功能发生紊乱,甚至出现呕吐、腹泻等症状,故宜少食。
177.《家庭医生》中秋“多吃不肥”秘诀:月饼总量一个,搭配苹果1只,多吃膳食纤维、维C丰富食物,多喝菜汤绿茶。对月仔细瞧,你比嫦娥更苗条!
178.《家庭医生》柚子颂:柚子配月饼,健康又应景。柚子含糖低、富含粗纤维,可降胆固醇,也可防便秘。建议:吃月饼时配上两三瓣柚子同食。
179.甜食"堵"了孩子的嘴:常吃糖果、糕点、饮料等甜食,会迅速升高血糖,导致大脑产生错误的饱食信号,从而产生厌食情绪,且易引起蛀牙,儿童应少吃。
180.苦瓜和白菜-餐桌上的"灭火器"!苦瓜250克,清炒或炖豆腐,每天1次;小白菜两棵,洗净绞汁后加白糖,每日饮1小杯。均可清热利湿、泻火解毒。
181.百合雪梨汤:银耳10克,以温水浸泡30分钟,煮沸至银耳烂熟,加入适量百合、雪梨及少许冰糖,再次沸腾即可食用。秋燥兴,津液伤,靓汤滋润又养颜。
182.绿色"降糖药":中医认为番石榴、苦瓜能止渴除烦生津,有助调节血糖。送您降糖靓汤:鲜番石榴500克(干果50克),苦瓜1个,猪横□1条煲汤喝。
183.护肤抗衰老,百菜不如白菜!因洋白菜中含大量强效抗氧化物,可抵抗组织细胞被氧化。常食可助机体清除自由基,延缓皮肤衰老,并能促进皮肤的血液循环。
184."双耳"干贝羹,美容瘦身样样通!做法:先将木耳、银耳各10克清水泡发,再与干贝25克煮羹饮饮用。干贝味甘性平偏凉,含丰富的蛋白质及钙、磷、铁等无机物及微量元素,为皮肤粘膜提供胶质蛋白,可美容润肤,健脾补血养阴。
185.老人和孩子肠胃功能弱,糯米食品勿多吃,否则易胃胀、泛酸和腹泻。建议:每次不超过50克。配清淡冬瓜或丝瓜汤加水果,增加纤维质摄取,使营养均衡。
186.腹泻辅疗措施:多喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等,以补充水、盐和维生素;苹果含鞣酸及果酸成分,有收敛止泻之效,故不妨作为辅助食品。
187.甲亢“健康茶”:沙参、浙贝各20克,百合15克,加水共煎,加冰糖适量代茶饮。养阴清热、散结消肿,辅助治疗甲亢引起的烦热失眠、甲状腺肿大等症。
188.国庆黄金周,不做"干"妹妹:胡萝卜2根切丝、加入燕麦片150克、水适量,同煮15分钟。含大量维生素a和e,能滋润肌肤,秋日皮肤干燥食佳。
189.水果与蔬菜的饮食平衡:长假即至,饮食莫忘清淡,食用水果应有度。因水果所含糖分易增高血脂,而蔬菜则不会,所以不妨多吃蔬菜,少食水果。
190.秋菊俏佳容:菊花含香精油、菊色素等,能抑制皮肤黑色素形成及活化表皮细胞。以杭菊花10克煎汁涂洗面部或冲茶内服,可养肤、保湿、明目、驻颜。
191.天干人燥,补水为先:人体补水最好的方法是喝白开水,咖啡、饮料、果汁无法代替。不出汗时每天1500ml,共约8杯,少量频饮,户外活动者需加量。
192.告诫爱吃粽的广东人:有胃病者宜挑白米粽,别粘糖;而患胆结石、胆囊炎和胰腺炎则不要吃肉粽、蛋黄粽,因过于油腻、蛋白高,易引起消化不良、肠胀气。
193.木瓜炖雪蛤,"挺"得您惊讶:青木瓜酵素分解脂肪,刺激女性荷尔蒙分泌,使乳腺畅通;木瓜酶更有助乳腺发育。木瓜1个掏空,泡好雪蛤5克纳其中,文火慢炖食。
194.魔芋瘦身魔力大!其含大量小甘露聚糖和膳食纤维,能吸水膨胀,容易饱腹且所得的热量极少,从而达到减肥去脂的效果。食法:魔芋可烧鸭,也可凉拌。
195.高血压日送您桑叶猪肝汤:用鲜桑叶10克,猪肝2两煮汤喝,可平肝降压,预防白内障。注意:老年人为免胆固醇过高只喝汤水和食桑叶,猪肝可给小孩食。
196.牡蛎享有"海底牛奶"的美誉,肉嫩味美,富含蛋白质、脂肪、肝糖、牛磺酸、多种维生素,及钙、磷、铁、锌等,经常食用,滋阴养血降血压,细活肌肤。
197.秋令靓汤推荐,花果南杏煲排骨:无花果8枚,南杏15克、陈皮5克,排骨1斤,同煲1小时,加食盐少许即可。秋季常饮,具有润肺燥,生津止渴之功效。
198消脂护肝山楂茶:山楂、枸杞各15克,洗净切碎,同浸渍半小时,再煎半小时,去渣取汤当茶饮。可奏健胃消食护肝、降压降脂之功,尤适脂肪肝及肥胖者
199黑芝麻核桃粉,吃出乌黑靓发!黑芝麻、核桃各20克,炒香、炒熟研成细粉和匀备用,睡前取1汤匙,温开水冲服,有滋养肝肾、益阴补血、乌发生发功效。
200茄子,心血管病者佳蔬。它所含维生素p可防小血管出血,其纤维素中所含皂甙能降低血液胆固醇,冬季常食,则能有效预防高血压、心脑血管病及坏血病。
201,男性健康日,送男士们海参羊肉汤:海参可补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便。吃法:海参100克、羊肉200克、生姜少许炖服,1-2周1次,肾虚阳痿服之佳。
202,天转冷筋骨痛,伸筋汤送温暖:苡米、木瓜、千年健各60克,猪脚1-2只,不放盐,文火煨烂,去药渣,分两餐饮汤食肉。可奏祛风湿、强筋骨之功
203,入秋食梨正当时:秋梨性寒味甘,有化痰润肺、镇咳止喘、清心降火功效。对秋季肺燥干咳、咽喉嘶哑有较好的食疗作用。
204,食品卫生宣传周提醒:超市冷藏肉,宜当日食用。因为即使放在冰箱冷冻库,从切制日期算起,保存时间也只有2-3天;否则,冷藏肉食会产生加热也难破坏的毒素,食用后会引起胃肠道感染。病从口入,请密切关注食品卫生安全!
205安神枣蛋,永葆女人活力!枸杞15克,大枣6克,加水煮沸后打入鸡蛋1个,蛋熟即可,每日1碗。能消除头晕眼花、健忘、失眠多梦等症。糖尿病人慎食。
206治冬季咳喘,《家庭医生》推荐:晾干的萝卜片3片、鸡蛋1个、绿豆小撮,煮至豆熟烂食用,每日1次,立冬前后连服30天。此方对慢性气管炎效果较好。
207“莫道农家无宝玉,遍地黄花是真金”!黄花菜含丰富的铁、胡萝卜素和膳食纤维等。有习惯性便秘的老人,常食可健胃补脾,又能润肠通便、养血安神。
208今日立冬,教您让鼻子过个"暖冬":白参片2克,防风5克,沸水泡□10分钟代茶饮,连泡3-5次。益气补肺又固表,适用于反复感冒或过敏性鼻炎者。
209儿童补锌,从菜盘子开始:海鱼、瘦猪肉、蛋黄、动物肝脏、牛肉、核桃、花生米、榛子、荔枝、黄豆、芝麻等富含锌元素,缺锌的儿童请多摄入。
210神奇蛋酒,能治痛经:黑豆60克,鸡蛋2个,黄酒或米酒100毫升,加水同煮,熟透即可。有养血止痛之功。适合血虚痛经,秋冬脸色苍白妇女食用。
211豌豆苗,祛脂妙!豌豆苗含钙、磷等矿物质及多种维生素、不饱和脂肪酸,常吃可降血脂,适合高血脂及瘦身人士食用。做法:鲜嫩豌豆苗适量,用素油炒食。
212颈椎病之酒疗方:蛤蚧1对,乌蛇2两,低度白酒两斤。蛤蚧去鳞切块,乌蛇斩断,浸白酒中,每日振摇1次,10天后饮用,早晚各20毫升。有驱风活血止痛之效,有效缓解颈椎病所致的颈项酸痛、手臂麻木等症状。
213喝胖大海蜂蜜茶,清热利咽,润肠通便!服法:胖大海2枚、蜂蜜适量,沸水闷泡10分钟后,去渣频服。对咽喉肿痛、声音嘶哑、"热气"便秘等症有效。
214世界糖尿病日,《家庭医生》推介食疗良方-灵芝汤:灵芝性平无毒,平补五脏。灵芝20克,猪胰1条洗净切碎,同炖2小时饮用,能补益气血,生津止渴,对糖尿病人大有裨益。祝君血糖平稳,体健安康!
215巧煮米饭祛寒痰:牛肉200克切块,加糯米适量,小火焖熟,起锅时加生姜汁15毫升即可食。有祛痰、补肺、暖胃的作用,对秋日久咳痰清稀者疗效良好。
216,秋季饮食多设防:秋瓜坏肚,不可贪食。因瓜果多属寒凉之品,多食易伤脾胃,甚至导致腹痛腹泻。平日脾胃虚弱易反酸、腹泻者尤应少食,请转发朋友。
217,洋参雪蛤,为丽人添神采!清水泡开雪蛤后,去杂质;再入西洋参、红枣、姜汁几滴、冰糖同炖煮。常服可润肤悦色,提神补气,尤适合紧张工作的白领丽人。
218,流感来袭,预防有方:葱豉汤!葱白5根(生葱切去绿叶)、淡豆豉15克,煎水分2-3次温服,对秋冬感受风寒,出现鼻塞、流清涕等感冒征兆者有效
219,大蒜辛温,眼疾者勿近!蒜可刺激眼粘膜,眼病治疗过程中,应尽量少接触;患有近视、远视的人,多吃蒜则可能导致肝血亏虚,肝火上升,加重眼睛不适。
220,腹泻的居家良药:马齿苋。取鲜马齿苋50克,加水煎服,或将其与糯米50克同煮粥,早晚服用,能清热解毒、祛湿止痢,对肠炎、痢疾有一定疗效。
221秋令靓汤推荐,花果南杏煲排骨:无花果8枚,南杏15克、陈皮5克,排骨1斤,同煲1小时,加食盐少许即可。秋季常饮,具有润肺燥,生津止渴之功效。
222.重阳登高,请备上鸡蛋作能量。鸡蛋是天然食物中蛋白质最好,营养素最丰富的食品之一。蛋黄中丰富的卵磷脂和甜菜碱,有助于升高高密度脂蛋白,降低血脂。卵磷脂消化可放出胆碱,有利改善脑功能,提高记忆力。建议:青少年一天1个,老年人两天1个。

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