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《本草纲目》菜部三(6)

【简介】化痰止嗽∶天罗(即丝瓜),烧存性为末。 枣肉和,丸弹子大。每服一丸,温酒化下。(《摄生众妙方》)。 风虫牙痛∶经霜干丝瓜烧存性为末,擦之。(《直指方》)。 风气牙痛,百药不效者用此,大能去风,惟蛀牙不效

化痰止嗽∶天罗(即丝瓜),烧存性为末。
枣肉和,丸弹子大。每服一丸,温酒化下。(《摄生众妙方》)。
风虫牙痛∶经霜干丝瓜烧存性为末,擦之。(《直指方》)。
风气牙痛,百药不效者用此,大能去风,惟蛀牙不效。天罗(即生丝瓜)一个,擦盐火烧存性,研末频擦,涎尽即愈。腮肿,以水调贴之。
马敏叔云∶此乃严月轩家传屡效之方,一试即便可睡也。
食积黄胆∶丝瓜连子烧存性,为末。每服二钱,因面得病面汤下,因酒得病温酒下,连进数服愈。(《卫生易简方》)。
小儿浮肿∶天罗、灯草、葱白等分,煎浓汁服,并洗之。(《普济方》)。
水蛊腹胀∶老丝瓜去皮一枚(剪碎),巴豆十四粒,同炒,豆黄去豆,以瓜同陈仓米再炒熟,去瓜,研米为末,糊丸梧子大。每服百丸,白汤下。盖米收胃气,巴豆逐水,丝瓜象人脉络,借其气以引之也。此乃元时杭州名医宋会之之方。(鲜于枢《钩玄》)。

【主治】

癣疮,频 掺之。疗痈疽疔肿卵 (时珍)。

【附方】

新六。

虫癣∶清晨采露水丝瓜叶七片,逐片擦七下,如神。忌鸡、鱼、发物。(《摄生众妙方》)。
阴子偏坠∶丝瓜叶(烧存性)三钱,鸡子壳(烧灰)二钱,温酒调服。(余居士《选奇方》)
头疮生蛆,头皮内时有蛆出∶以刀切破,挤丝瓜叶汁搽之。蛆出尽,绝根。(小山《怪证方》)。
汤火伤灼∶丝瓜叶焙研,入辰粉一钱,蜜调搽之。生者捣敷。一日即好也。(《海上名方》)。
鱼脐疔疮∶丝瓜叶(即虞刺叶也)、连须葱白、韭菜等分,同入石钵内,研烂取汁,以热酒和服。以渣贴腋下,病在左手贴左腋,右手贴右腋;病在左脚贴左胯,右脚,贴右胯;在中贴心、脐。用帛缚住,候肉下红线处皆白则散矣。如有潮热,亦用此法。却令人抱住,恐其颤倒则难救矣。(危氏《得效方》)。
刀疮神药∶古锻石、新锻石、丝瓜根叶(初种放两叶者)、韭菜根各等分,捣一千下作饼,阴干为末,擦之。止血定痛生肌,如神效。侍御苏海峰所传。(董炳《集验方》)

藤根

【气味】

同叶。

【主治】

齿 脑漏,杀虫解毒(时珍)。

【附方】

新八。

预解痘毒∶五六月取丝瓜蔓上卷须阴干,至正月初一日子时,用二两半煎汤(父母只令一人知),温浴小儿身面上下,以去胎毒,永不出痘,纵出亦少也。(《体仁汇编》)。
诸疮久溃∶丝瓜老根熬水扫之,大凉即愈。(《应验方》)。
喉风肿痛∶丝瓜根,以瓦瓶盛水浸,饮之。(《海上名方》)。
脑崩流汁,鼻中时时流臭黄水,脑痛,名控脑砂,有虫食脑中也∶用丝瓜藤近根三、五尺,烧存性。每服一钱,温酒下,以愈为度。(《医学正传》)。
牙宣露痛《海上妙方》∶用丝瓜藤阴干,临时火 存性,研搽即止,最妙。《惠生堂方》∶用丝瓜藤一握,川椒一撮,灯心一把,水煎浓汁,漱吐,其痛立住如神。咽喉骨鲠∶七月七日,取丝瓜根阴干,烧存性。每服二钱,以原鲠物煮汤服之。(笔峰《杂兴》)。
腰痛不止∶丝瓜根烧存性,为末。每温酒服二钱,神效甚捷。(邓笔峰《杂兴》)。

【附录】

天罗勒(《拾遗》)。藏器曰∶生江南平地。主溪毒, 碎敷之。
时珍曰∶陈氏注此不详。又江南呼丝瓜为天罗,疑即此物,然无的据,姑附之。

苦瓜

(《救荒》)

【释名】

锦荔枝(《救荒》)、癞葡萄。
时珍曰∶苦以味名。瓜及荔枝、葡萄,皆以实及茎、叶相似得名。

【集解】

周定王曰∶锦荔枝即癞葡萄,蔓延草木。茎长七、八尺,茎有毛涩。叶似野葡萄,而花又开黄花。实大如鸡子,有皱纹,似荔枝。
时珍曰∶苦瓜原出南番,今闽、广皆种之。五月下子,生苗引蔓,茎叶卷须,并如葡萄而小。七、八月开小黄花,五瓣如碗形。结瓜长者四、五寸,短者二、三寸,青色,皮上痱如癞及荔枝壳状,熟则黄色自裂,内有红瓤裹子。瓤味甘可食。其子形扁如瓜子,亦有痱。南人以青皮煮肉及盐酱充蔬,苦涩有青气。按∶费信《星槎胜览》云∶苏门答剌国一等瓜,皮若荔枝,未剖时甚臭如烂蒜,剖开如囊,味如酥,香甜可口。疑此即苦瓜也。

【气味】

苦,寒,无毒。

【主治】

除邪热,解劳乏,清心明目(时珍《生生编》)。

【气味】

苦、甘,无毒。

【主治】

益气壮阳(时珍)。

菜之四 (水菜类六种)

紫菜

(《食疗》)

【释名】

紫 (音软)。

【集解】

诜曰∶紫菜生南海中,附石。正青色,取而干之则紫色。
时珍曰∶闽、越海边悉有之。大叶而薄。彼人 成饼状,晒干货之,其色正紫,亦石衣之属也。

【气味】

甘,寒,无毒。
藏器曰∶多食令人腹痛发气,吐白沫。饮热醋少许,即消。

【主治】

热气烦塞咽喉,煮汁饮之(孟诜)。病瘿瘤脚气者,宜食之(时珍)。

【发明】

震亨曰∶凡瘿结积块之疾,宜常食紫菜,乃咸能软坚之义。

(《拾遗》)

【校正】

自草部移入此。

【集解】

藏器曰∶石 生南海,附石而生。似紫菜,色青。

【气味】

甘,平,无毒。

【主治】

下水,利小便(藏器)。主风秘不通,五膈气,并脐下结气,煮汁饮之。胡人用治疳疾(李 )。

石花菜

(《食鉴》)

【释名】

琼枝。
时珍曰∶并以形名也。

【集解】

时珍曰∶石花菜生南海沙石间。高二、三寸,状如珊瑚,有红、白二色,枝上有细齿。以沸汤泡去砂屑,沃以姜、醋,食之甚脆。其根埋沙中,可再生枝也。一种稍粗而似鸡爪者,谓之鸡脚菜,味更佳。二物久浸皆化成胶冻也。郭璞《海赋》所谓水物则玉珧海月,土肉石华,即此物也。

【气味】

甘、咸,大寒,滑,无毒。

【主治】

去上焦浮热,发下部虚寒(宁原)。

鹿角菜

(《食性》)

【释名】

猴葵。
时珍曰∶按∶沈怀远《南越志》云∶猴葵一名鹿角。盖鹿角以形名,猴葵因其性滑也。

【集解】


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