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甘草的功效,清热解毒,甘草的做法与吃法

【简介】甘草是很常见的一种中药,多数的药物中都会看到它的身影,甘草本身具有很多的功效,它能够帮助人们清热解毒,还可以改善咳嗽的症状,关于甘草的吃法有很多,每一种的功效都是不同的,我们知道吃甘草的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

 

  甘草是很常见的一种中药,多数的药物中都会看到它的身影,甘草本身具有很多的功效,它能够帮助人们清热解毒,还可以改善咳嗽的症状,关于甘草的吃法有很多,每一种的功效都是不同的,我们知道吃甘草的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  甘草的功效

  第一:清热解毒

  甘草具有非常好的清热解毒效果,这一点也是大家很熟悉的,同时也是这种中药材的大贡献之一。要知道甘草比较适合夏天的时候服用,主要是因为在这个时间段人群比较容易出现口渴以及上火的情况,平时常喝甘草茶可以达到清热解毒的效果,有效的促进身体恢复健康。

甘草具有非常好的清热解毒效果

  第二:治疗咳嗽痰多

  生活中人们一旦出现了咳嗽、痰多等症状,此时人们可以将甘草泡水喝,这样可以能够有效的缓解不适的症状,它还能够起到止咳化痰的功效。将甘草泡水喝,不但能够让喉咙感觉到通透舒畅,对于一些咽喉方面疾病也有不错的疗效。

  第三:补脾益气

  甘草中的营养物质可以说是非常丰富的,这些物质进入身体之后,都能够有效的促进肾脏以及脾胃的健康,并且甘草中含有的物质还能够缓解一些脾胃虚弱以及身体倦怠乏力、疼痛、腹泻等情况,适当的吃一点甘草能够令身体状况更加的好。

  第四:美容养颜

  甘草泡水喝的功效还包括了美容养颜,它可以令身体的状态更好,同时也可以有效的排出身体毒素,令肌肤以及身体状况更好。不过需要注意的是,这种中药材并不能够长期服用,否则健康会下降。

  第五:去除身体寒热邪气

  如果能够科学的服用甘草,那么可以有效的促进五脏六腑的健康,同时还可以令筋骨更加的强壮,同时元气以及肌肉也能够获得一定程度的增长。除此之外,服用甘草还能够起到延年益寿以及清热解毒的效果。

甘草去除身体寒热邪气

  甘草的吃法

  甘草卤鸡蛋

  材料:鸡蛋12个、白糖、大料、桂皮各40克、丁香、白芷、三艾、白酒10克、甘草20克、酱油125克。

  做法

  1、先将鸡蛋煮至七八成熟,剥去外壳待用。

  2、将白糖、大料、桂皮、丁香、白芷、甘草、三艾、白酒等卤料放入锅中,加适量水,煮开约5分钟,然后把剥好的鸡蛋放入锅中,用小火卤制20-25分钟,使卤汁浸入蛋内,捞出鸡蛋即成。

  麦枣甘草肉丸汤

  材料:甘草2片、小麦15g、红枣10枚、瘦肉馅200g、西兰花150g、粉芡3g、芝麻油20g、清水约1600ml、盐适量。

  做法

  1、在瘦肉馅中加入料酒。

  2、然后加入约1g左右的盐后抓匀。

  3、然后续入粉芡。

甘草2片、小麦15g、红枣10枚

  4、然后续入芝麻油。

  5、抓匀后用筷子向一个方向打搅均匀。

  6、挤出成品肉丸。

  7、锅上火加入清水后续入麦仁甘草。

  8、大火煮开转小火煮约20分钟后续入红枣。

  9、盖上锅盖小火煮20分钟。

  10、接下来就要是肉丸了加入后大火煮开约10分钟。

  11、然后续入西兰花中火煮约5分钟左右。

  12、跟据个人口味加盐调味即成。

  甘草的禁忌

  1、甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食(尤其是儿童),会使血钠升高,钾排出增多,导致高血压、低血钾症,出现浮肿、软瘫等临床表现。甘草若久服还可能引起低血钙,出现钙性抽搐等症状,导致肾上腺皮质机能减退等。

甘草不要多服、久服或当甜味剂嚼食(尤其是儿童)

  2、甘草对肾阴虚与肾阳虚无明显作用,故在补血、补阴、补阳的方剂中往往少用或不用。治疗气滞不畅、升降失调、气郁的方剂多不用甘草。因甘草主泻气分火热,用于治疗血热的凉血止血剂中不用甘草。

  3、甘草不宜与利血平、降压灵、复方降压片等降压药并用。因甘草能引起高血压及发生低血钾,与利血平等降压药相拮抗。

  4、甘草与强心甙类西药同服,可加重其毒性反应,与降糖药胰岛素、d860、优降糖等同服时,能产生相互拮抗,减弱降糖药的效应,与西药双氢克尿噻等排钾利尿剂合用,更易引起低血钾症。

  5、甘草中的皂甙水解后生成甘草次酸,其结构和功能类似肾上腺皮质激素,若与阿司匹林、消炎痛、保泰松等药物合用,可诱发或加重溃疡。

  结语:上文已经为大家介绍了甘草的功效,我们现在对甘草应该有了一些了解,它是比较常见的一种中药,如果出现了上述的一些症状,人们可以适当的吃甘草,它含有的物质还可以预防疾病出现,不过人们要知道吃甘草的禁忌。


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