尿毒症，说到底是一种肾病，是肾病终末期、肾脏严重衰竭的病症。
尿毒症，不是一朝一夕得上的，而是一个连续发展的慢性过程，它不是一种独立性疾病。
简单说，尿毒症是由各种原因引起的肾脏结构和功能障碍，如感染、糖尿病、高血压等疾病导致的肾脏病变。
若持续三个月以上，就称为慢性肾脏病。据调查显示，我国慢病肾脏病的患病率为10.8%，也就是说，10个国人中就有一个患此病。
1、酒精
据统计，每星期喝至少7杯酒的人，出现血肌酐增高的可能性，比每星期仅喝1杯，或不喝酒的人高30%。
血肌酐增高，是肾功能损伤的强烈信号。
长期大量饮酒，还会使血尿酸增高，尿酸沉积阻塞肾小管，形成尿酸性肾结石，加重肾衰竭的发生。
2、盐
“肾为水脏”，调节体内电解质平衡。
如果平时，盐吃得多，吃得太咸，则会加重肾脏的排泄负担，引起身体部分水肿，甚至会导致血压升高。
当肾脏血流量不能维持正常流量时，很容易诱发肾脏疾病。
3、肉汤
很多人喜欢褒汤，然而经过长时间熬制，大量的嘌呤会溶解到肉汤中。
经常喝嘌呤过高的老汤，会造成尿酸在血液中堆积，尿酸含量升高，既容易导致痛风，也会损害肾脏。
还有人饮食喜好海鲜啤酒，长期的不良饮食，会大大提高人体血液中的尿酸含量，诱发痛风以及痛风性肾病。
4、海鲜啤酒
海鲜产品是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸成分，和啤酒混合在一起，会产生过多的尿酸和尿素氮等代谢物，加重肾脏负担，易导致高尿酸血症，甚至肾结石、尿毒症。
从中医角度来说，海鲜产品属于湿寒性食物，而啤酒也是湿寒性物质。
二者结合在一起，会使人体产生较重的湿气，更会影响健康。
