丝瓜是葫芦科攀援草本植物，是夏季经常能吃到的一种蔬菜。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。

百日咳：鲜丝瓜液汁60毫升(3～6周岁量)，加适量蜂蜜口服，每日2次。预防麻疹：生丝瓜100克煎汤服食，每日2次，连服3日。

内痔大便出血：鲜丝瓜250克切块，猪瘦肉200克切片，加水适量共煮汤，煮熟后食盐调味佐膳。

百日咳：鲜丝瓜液汁60毫升(3～6周岁量)，加适量蜂蜜口服，每日2次。

预防麻疹：生丝瓜100克煎汤服食，每日2次，连服3日。

咽喉炎：经霜丝瓜1条切碎，水煎服。或嫩丝瓜捣汁，每服1汤匙，每日3次。

腮腺炎：老丝瓜1条，切碎炒至微黄，研为细末。每次10克，开水送服，每日3次，连服5日。

肺痈、疝气疼痛、产后腹痛：老丝瓜2条去皮，放瓦上焙干存性研末，用米酒调服，每次10克，每日3次。

乳少：丝瓜仁30克，煮鲢鱼食。

哮喘：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。