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《本草纲目》禽部二(2)

【简介】猫眼睛疮∶身面上疮,似猫儿眼,有光采,无脓血,但痛痒不常,饮食减少,名曰寒疮。 多吃鸡、鱼、葱、韭自愈。(夏子益《奇疾方》) 打伤颠扑及牛马触动,胸腹破陷,四肢摧折∶以乌鸡一只,连毛杵一千二百下,苦酒

猫眼睛疮∶身面上疮,似猫儿眼,有光采,无脓血,但痛痒不常,饮食减少,名曰寒疮。
多吃鸡、鱼、葱、韭自愈。(夏子益《奇疾方》)
打伤颠扑及牛马触动,胸腹破陷,四肢摧折∶以乌鸡一只,连毛杵一千二百下,苦酒一升和匀。以新布拓病处,将膏涂布上。觉寒振欲吐,徐徐取下,须臾再上。一鸡少,则再以愈为度。(《肘后方》)

黑雌鸡肉

【气味】

甘、酸,温、平,无毒。

【主治】

作羹食,治风寒湿痹,五缓六急,安胎。(《别录》)。安心定志,除邪辟恶气,治血邪,破心中宿血,治痈疽,排脓补新血,及产后虚羸,益色助气。(《日华》)
治反胃及腹痛, 折骨痛,乳痈。又新产妇以一只治净,和五味炒香,投二升酒中,封一宿取饮,令人肥白。又和乌油麻二升熬香末之,入酒中极效。(孟诜)。

【附方】

新三。中风舌强不语,目睛不转,烦热∶乌雌鸡一只治净,以酒五升,煮取二升去滓,分作三次,连服之。食葱姜粥,暖卧,取小汗。(《饮膳正要》)
死胎不下∶乌鸡一只去毛,以水三升,煮二升去鸡。用帛蘸汁摩脐下,自出。(《妇人良方》)
虚损积劳∶治男女因积虚或大病后,虚损沉困,酸疼盗汗,少气喘 ,或小腹拘急,心悸胃弱,多卧少起,渐至瘦削。若年深,五脏气竭,则难治也。用乌雌鸡一头,治如食法,以生地黄一斤(切),饴糖一升,纳腹内缚定,铜器贮,于瓶中蒸五升米熟,取出,食肉饮汁,勿用盐。一月一作,神效。(姚僧坦方)

黄雌鸡肉

【气味】

甘、酸、咸,平,无毒。《日华》曰∶性温。患骨热人勿食。

【主治】

伤中消渴,小便数而不禁,肠 泄痢,补益五脏,续绝伤,疗五劳,益气力(《别录》)。
治劳劣,添髓补精,助阳气,暖小肠,止泄精,补水气(《日华》)。
补丈夫阳气,治冷气瘦着床者,渐渐食之,良。以光粉、诸石末和饭饲鸡,煮食甚补益。(孟诜)
治产后虚羸,煮汁煎药服,佳(时珍)。

【发明】

时珍曰∶黄者土色,雌者坤象,味甘归脾,气温益胃,故所治皆脾胃之病也。丹溪朱氏谓鸡属土者,当指此鸡而发,他鸡不得侔此。

【附方】

旧四,新五。
水癖水肿∶诜曰∶腹中水癖水肿。以黄雌鸡一只,如常治净,和赤小豆一升同煮,候豆烂,即出食之。其汁饮,日二夜一,每服四合。时行黄疾,时行发黄∶用金色脚黄雌鸡治如食法,煮熟食之,并饮汁令尽,不过再作。亦可少下盐豉。(《肘后方》)
消渴饮水小便数∶以黄雌鸡煮汁冷冻饮料,并作羹食肉。(《心镜》)
下痢噤口∶黄肥雌鸡一只,如常为 ,作湿馄饨,空心食之。(《心镜》)
脾虚滑痢∶用黄雌鸡一只炙,以盐、醋涂,煮熟干燥,空心食之。(《心镜》)
脾胃弱乏人痿黄瘦∶黄雌鸡肉五两,白面七两,切肉作馄饨,下五味煮熟,空心食之。 日一作,益颜色,补脏腑。(《寿亲》)
产后虚羸∶黄雌鸡一只,去毛及肠肚,背上开破,入生百合三枚,白粳米半升,缝合,入五味汁中煮熟,开腹取百合并饭,和汁作羹食之,并食肉。(《圣济》)
病后虚汗∶伤寒后虚弱,日夜汗出不止,口干心躁。用黄雌鸡一只(去肠胃,治净),麻黄根一两,水七大盏,煮汁三大盏,去滓及鸡,入肉苁蓉(酒浸一宿,刮净)一两,牡蛎( ) 粉二两,煎取一盏半,分为三服一日服尽。(《圣惠》)
老人噎食不通∶黄雌鸡肉四两(切),茯苓末二两,白面六两,作馄饨,入豉汁煮食,三五服效。(《养老书》)

乌骨鸡

【气味】

甘,平,无毒。

【主治】

补虚劳羸弱,治消渴,中恶鬼击心腹痛,益产妇,治女人崩中带下,一切虚损诸病,大人小儿下痢噤口,并煮食饮汁,亦可捣和丸药(时珍)。

【发明】

时珍曰∶乌骨鸡,有白毛乌骨者、黑毛乌骨者,斑毛乌骨者,有骨肉俱乌者;肉白骨乌者。但观鸡舌黑者,则肉骨俱乌,入药更良。鸡属木,而骨反乌者,巽变坎也,受水木之精气,故肝肾血分之病宜用之。男用雌,女用雄。妇人方科有乌鸡丸,治妇人百病,煮鸡至烂和药,或并骨研用之。按《太平御览》云∶夏侯弘行江陵,逢一大鬼引小鬼数百行。弘潜捉末后一小鬼问之。曰∶此广州大杀也,持弓戟往荆、扬二州杀人。若中心腹者死,余处犹可救。弘曰∶治之有方乎?曰∶但杀白乌骨鸡薄心即瘥。时荆、扬病心腹者甚众,弘用此治之,十愈八九。中恶用乌鸡,自弘始也。此说虽涉迂怪,然其方则神妙,谓非神传不可也。鬼击猝死,用其血涂心下,亦效。

【附方】

新三。赤白带下∶白果、莲肉、江米各五钱,胡椒一钱,为末。乌骨鸡一只,如常治净,装末入腹煮熟,空心食之。遗精白浊下元虚惫者∶用前方食之良。
脾虚滑泄∶乌骨母鸡一只治净,用豆蔻一两,草果二枚,烧存性,掺入鸡腹内,扎定煮

反毛鸡

【主治】

反胃。以一只煮烂,去骨,入人参、当归、食盐各半两,再同煮烂,(时珍。出《乾坤生意》)。

【发明】

时珍曰∶反毛鸡,即翻翅鸡也,毛翮皆反生向前。治反胃者,述类之义耳。

泰和老鸡

【气味】

甘、辛,热,无毒。

【主治】

内托小儿痘疮(时珍)。

【发明】

时珍曰∶江西泰和、吉水诸县,俗传老鸡能发痘疮,家家畜之,近则五六年,远则一二十年。待痘疮发时,以五味煮烂,与儿食之,甚则加胡椒及桂、附之属。此亦陈文中治痘用木香、异功散之意,取其能助湿热发脓也。风土有宜不宜,不可以为法。

鸡头(丹、白雄鸡者良)

【主治】

杀鬼,东门上者尤良(《本经》)。治蛊,禳恶,辟瘟(时珍)。

【发明】

时珍曰∶古者正旦,磔雄鸡,祭门户,以辟邪鬼。盖鸡乃阳精,雄者阳之体,头者阳之会,东门者阳之方,以纯阳胜纯阴之义也。《千金》转女成男方中用之,亦取此义也。按应劭《风俗通》云∶俗以鸡祀祭门户。鸡乃东方之牲,东方既作,万物触户而出也。《山海经》祠鬼神皆用雄鸡,而今治贼风有鸡头散,治蛊用东门鸡头,治鬼痱用雄鸡血,皆凡祭祀禳舋,供其鸡牲。注云∶禳郊及疆,却灾变也。作宫室器物,取血涂舋隙。《淮南子》曰∶鸡头已 ,此类之推也。


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