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青木瓜的功效与作用及吃法怎么吃

【简介】青木瓜的功效与作用为番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木植物。青木瓜有滋润肌肤、健脾消食、抗癌等功效与作用。常见如青木瓜丰胸等。 目录 基本信息 营养价值 功效与作用 食用方法 青木瓜的功效与作用及吃法怎么吃基本信息 简介 青木瓜为番木瓜科番木瓜属热带常
青木瓜的功效与作用为番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木植物。青木瓜有滋润肌肤、健脾消食、抗癌等功效与作用。常见如青木瓜丰胸等。

 

目录
  • 基本信息
  • 营养价值
  • 功效与作用
  • 食用方法

青木瓜的功效与作用及吃法怎么吃基本信息

简介

青木瓜为番木瓜科番木瓜属热带常绿小乔木,因熟到快要掉地时外皮才黄,故名青木瓜。主产地为中国海南、广东、广西云南、福建、台湾等省(区)。青木瓜成熟后黄皮红心,富含木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等及十七种以上氨基酸的功效与作用和多种营养元素。青木瓜有助消化、润滑肌肤、分解体内脂肪、刺激女性荷尔蒙分泌、刺激乳腺激素等功效。新鲜的青木瓜一般的带有点苦、涩味,果浆味也比较浓。
 

青木瓜青木瓜

 

植物形态

番木瓜属番木瓜科番木瓜属软木质小乔木,高达8米,有乳汁。茎不分枝,有大的叶痕。叶大,聚生茎顶,叶柄长,中空;叶互生,掌状深裂。全年开乳黄色花,单性,雌雄异株。浆果大,长圆形,熟时橙黄色;果肉厚,黄色。

产地分布

原产于墨西哥南部以及邻近的美洲中部地区,现主要分布于东南亚的马来西亚、菲律宾、泰国、 越南、木瓜树照片缅甸、印度尼西亚以及 印度和 斯里兰卡;中、南美洲,西印度群岛, 美国的佛罗里达,夏威夷,古巴以及澳洲。我国主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省(区)。
 

青木瓜青木瓜

 

青木瓜的功效与作用及吃法怎么吃营养价值

营养成分

青木瓜每100克木瓜含水分92.2克,蛋白质0.4克,异亮氨酸14毫克,亮氨酸20毫克,赖氨酸9毫克,苯丙氨酸19毫克,酪氨酸6毫克,苏氨酸11毫克,缬氨酸17毫克,天冬氨酸157毫克,谷氨酸38毫克,甘氨酸17毫克,精氨酸6毫克,组氨酸18毫克,甘氨酸19毫克,丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、丝氨酸12毫克,碳水化合物7克,脂肪0.3克。此外,还含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、维生素A原以及B、C、D、E等多种维生素、番木瓜碱等。

营养分析

1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。 

2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、 蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。  3、 通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。 
 

青木瓜的功效与作用青木瓜的功效与作用

 

4、补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。 

果实含有丰富木瓜酶, 维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬的功效与作用酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。

 

青木瓜的功效与作用及吃法怎么吃功效与作用

概述

宋代名医许叔微在《本事方》中记载一则有趣的故事:安徽广德顾安中外出,偶然腿脚肿痛,不能行走,只好乘船回家。在船上,他将两脚放在一包装货的袋子上,下船时突然发现自己腿脚肿胀疼痛竟然好了许多,感到十分惊奇,就问船家袋中装的是何物?船家回答是木瓜。顾安中回家后,就买了一些木瓜切片,装于袋中,每日将脚放在上面,不久,他患的腿脚病就痊愈了。这一记载说明,木瓜确有治疗风湿痹痛的神奇功效。 
 

青木瓜怎么吃青木瓜怎么吃

 

当然,上面说的是一种药用木瓜,亦称铁脚梨的功效与作用,为我国特有的野生果,因它产于安徽宣城(古称宣州),故称其为“宣木瓜”。而平时食用的木瓜,即水果店里的木瓜,因其产于热带美洲,属舶来品,我国自古习惯将国外称番地、番邦,故名其为“番木瓜”,国内主要产于广东、 海南、台湾等地。宣木瓜和番木瓜原植物种类完全不同,因此,其性味、功效亦不相同,应予区别。

药用价值

清心润肺

可炖食,冰糖的功效与作用炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患。

延年益寿

木瓜在中国还有“ 万寿果”之称,多吃可延年益寿。
 

青木瓜的吃法青木瓜的吃法

呵护秀发

以木瓜煎汤洗发,可增加头发的光泽。《太平圣惠方》中记载:用木瓜浸油梳头,可治“发槁不泽”。

治疗脚气

木瓜洗脚可治脚气水肿。有一个有趣的故事:安徽广德有个叫顾安中的人,患严重的脚气,筋急腿肿,不能行走,只好乘船回家。在船行水中,他愁眉不展。心烦所至,无意中将两脚搁在一包装货的麻袋上。下船时,他竟发现自己肿胀的腿已减轻,疼痛已消失。他十分惊奇,急忙问船家袋中装的是何物?船家答是木瓜。顾安中回家后,即买来木瓜切片盛于袋中,每日将脚搁在上面,不久,他患的脚气肿病就痊愈了。这一记载说明了木瓜治疗风湿痹痛确有效验。

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